Почему не получается сделать адаптацию как по видеоуроку?

понял, спасибо, ложная тревога, все получилось ) 

Как media запросы в css могут устареть? Все равно, что сказать, я не могу закрасить div красным цветом, только синим, красный цвет устарел? )

Скачай исходник из урока, распакуй на рабочий стол и запусти файл index.html, просто где-то в коде ошибся, вот и неадаптивится сайт. Ещё может браузер кешировать css стили, чтобы быстрее ранее загруженные сайты работали, через ctrl и f5 нужно обновлять страницу, чтобы видеть актуальный результат срабатывания стилей.