Если у элемента несколько классов в BOOTSTRAP - по какому принципу выбирается тот, который надо пере

В уроке такой пример. Есть элемент, который относится к 2-м классам:

<div class="navbar-header header">

Почему для переопределения свойств выбирается класс header, а не navbar-header? По какому принципу надо выбирать какой класс переопределять?