Как исправить ошибку - что то нажала, ?

всё очень красиво конечно излагается, но вот не туда нажала и всё исчезло в sublime text, а это не оговаривается, так и не смогла закончить урок до конца, очень хотела. на что то нажала, не смогла увидеть установки в sublime text /  Дорогие учителя, ну начните вы уже говорить с аудиторией простым языком, 2 слова на пальцах, что это такое и для чего , изначально какой то скелет описать, как создаётся сайт, с помощью каких инструментов, видимо, бесплатный сыр только в мышеловке